Корабль «Союз МС-29» доставит на МКС международный экипаж и гастрономический сет русской кухни
14 июля с космодрома Байконур стартует пилотируемый корабль «Союз МС-29», который доставит на Международную космическую станцию экипаж 75-й длительной экспедиции. Помимо научной аппаратуры, на борту — необычный груз: гастрономический сет, созданный на основе русских кулинарных традиций.
Запуск ракеты «Союз-2.1а» запланирован на 17:48 по московскому времени, стыковка с модулем «Причал» российского сегмента МКС ожидается в 20:56. Миссия продлится 261 сутки. В основной экипаж вошли космонавты «Роскосмоса» Петр Дубров и Анна Кикина, а также астронавт NASA Анил Менон. Для Дуброва и Кикиной это второй полет, для Менона — первый. По российской программе запланировано более 40 научных экспериментов и два выхода в открытый космос.
Гастрономический сет разработан в рамках проекта «Первые в космосе», приуроченного к 65-летию первого полета человека в космос. Над меню работали бренд-шефы Владимир Мухин и Роман Чемеренко, студенты Института гастрономии СФУ и специалисты НИИ пищеконцентратной промышленности. В основу легли продукты, уже сертифицированные для МКС, но с новыми вкусовыми сочетаниями. Экипаж приготовит ужин прямо на борту под руководством шеф-поваров. Кроме того, на ракету во второй раз нанесены рисунки детей с онкологическими заболеваниями в рамках благотворительного проекта «Ракета мечты».
